一、询价概况

1.询价人：凤阳和润置地有限公司

2.询价物料名称：哈哈体育·凤凰熙岸食堂承包运营。。。。。

3.询价规模：食堂承包谋划服务，，，，，，认真公司员工餐就餐及办公区公共区域的卫生清洁和整理。。。。。就餐人数：早餐6人、午餐10人、晚餐6人，，，，，，如哈哈体育物业、凤凰熙岸项目营销署理案场职员需就餐的，，，，，，由承包方自行定价和收费，，，，，，上述以外职员到食堂用餐需询价人赞成后另行付费。。。。。1个包厢供应。。。。。就餐时间：每周一至周四早、中、晚三餐正常供应,周五提供早、中餐、周日提供晚餐。。。。。如遇包间招待询价人应提前通知承包人，，，，，，承包人须听从询价人统一安排)。。。。。食物清静、新鲜适口、卫生营养、品种多样。。。。。员工餐厅菜肴品种应一直更新，，，，，，凭证季节时令、餐次适时调解；；；；；早餐为简餐，，，，，，如稀饭、蒸杂粮、包子、水饺、蛋炒饭、面条等；；；；；午餐，，，，，，大荤一道、半荤一道、蔬菜两道、汤类主食各一样，，，，，，晚餐提供三菜一汤，，，，，，主荤一道、半荤一道、蔬菜一道、汤品一道、米饭。。。。。如遇招待，，，，，，另行结算。。。。。如需购置预制菜及卤菜等价钱不高于周边大型超市价钱。。。。。食材要求：不得食用野生动物、鱼翅等高价菜肴；；；；；菜品要求原汁原味、名堂翻新，，，，，，详细标准凭证就餐人数和行业划定综合思量。。。。。

4.服务地点：哈哈体育凤凰熙岸项目食堂。。。。。

5.服务时间：2025年8月-2026年 7月，，，，，，服务限期为1年（详细服务起算时间以招标人出具的进驻通知单时间为准）。。。。。

6.服务方式：委托全包方式，，，，，，即人力服务+食材采购。。。。。

7.服务经费概算:凭证现有职员就餐情形，，，，，，设置控制价为1.50万元/每月。。。。。

二、报价人要求

1.在中国境内注册且具有自力法人资格。。。。。

2.提供餐饮类有用的营业执照、法人证实及授权委托书。。。。。

三、报价要求

1.本次询价方式为牢靠总价包干，，，，，，同时需提供首周菜谱。。。。。牢靠总价包括但不限于人工费、物料采购费、运营费（油烟道洗濯/垃圾清运/消杀保洁/物耗等）、运输费、装卸费、治理费、利润、风险费、税金等所有用度。。。。。注；；；；；询价人提供运营园地的装修和须要的休息园地，，，，，，提供空调、冰箱、消毒柜等厨房设施装备以及水、电、液化气等设施，，，，，，提供厨房事情需要的用具及就餐所需的餐具等。。。。。餐饮原食材、调味品、米面油、低值易耗品、杂件等由承包方认真提供，，，，，，厨房及用餐区耗材(洗洁精、毛巾、纸巾、牙签)等耗材由承包方肩负，，，，，，碗筷询价人用餐职员自行准备，，，，，，所用餐盘等用品由询价人肩负，，，，，，食堂内所用餐盘由承包方自行肩负，，，，，，承包时代厨房设施装备的正常维修维护及换件由询价人认真，，，，，，但由承包方人为损坏的，，，，，，由承包方认真赔偿。。。。。

2.除询价人要求的变换增减外，，，，，，本次询价清单规模内的量及中标人的报价在结算时一律不再调解。。。。。最终结算价钱以双方书面确认的现场现实验收交付数目为准。。。。。

四、服务要求

1.使用的油米面品质不得低于现在所用品质，，，，，，食用油需用非转基因用油。。。。。

2.职员配备食堂大厨1人,食堂二厨1人,以上职员要求身体康健，，，，，，无大病史，，，，，，需要康健证。。。。。

3.能够在2小时内响应紧迫接待的职员调理和菜品采购事情，，，，，，做好一周自助餐菜单和逐日采购的公示事情。。。。。

4.食堂职员的岗前培训、康健证办理事情。。。。。食堂职员人为、福利的发放、社保缴纳，，，，，，食堂职员服装的定制、体检等。。。。。

5.食堂日常卫生、清静治理，，，，，，菜品质量验收，，，，，，食物留样等。。。。。

6.每季度开展一次通例的清静卫生检查、一次应急演练、一次职工的岗位培训。。。。。

7.凭证时令翻新菜单，，，，，，调剂职工口感。。。。。凭证就餐人数提供采购需求，，，，，，不得超量采购菜品形成不须要库存，，，，，，不使用不新鲜的食材。。。。。

五、价款支付

每月经询价人举行月度审核后，，，，，，投标方需提供增值税专用发票及对公汇款账户。。。。。

六、询价文件的获取

1.询价文件的获取地点：哈哈体育·凤凰熙岸项目综合办

2.询价人联系方式:

七、询价响应文件的递交

1.询价响应文件正本装袋密封，，，，，，并在密封处加盖报价人单位公章。。。。。

2.询价响应文件递交阻止时间：2025年   8 月  4日中午12点整。。。。。

3.询价响应文件递交所在：凤阳县中都大道哈哈体育·凤凰熙岸和润置地有限公司综合办。。。。。

八、评标步伐和标准

1、及格性评审（切合性审查），，，，，，主要评审内容如下：

1.1切合资格要求。。。。。

1.2切合清静生产、工期等要求。。。。。

1.3服务方案切合性评审。。。。。

1.4其他同类业绩、无不良纪录等切合性评审。。。。。

评审委员会由3人及以上单数组成，，，，，，组建方式凭证国家相关划定执行。。。。。如评审委员会对统一询价申请人响应性文件意见纷歧致的，，，，，，凭证“少数听从大都”原则确定最终评审结论。。。。。

1.5报价评审，，，，，，只有通过切合性评审的询价申请人，，，，，，才可进入报价评审。。。。。

1.6对通过切合性评审的询价申请人报价举行详细评审（包括分项报价和总价）选择详细评审及格的最低报价单位。。。。。

1.6凭证切合资格要求、质量和服务相等，，，，，，报价最低的原则确定项目实验单位。。。。。

九、其他事项

1.询价人对入围及未入围的原因不做诠释。。。。。

2025年7月30日